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Prodotto demo - Passata di pomodoro artigianale Siciliana

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Passata eccellente di alta qualità gastronomica prodotta senza utilizzo di alcun conservante e senza coloranti aggiunti

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Passata di colore rosso vivace, ha caratteristiche di artigianalità: un'acidità naturale, una rustica dolcezza vegetale, aromi freschi e giovanili di pomodoro siciliano.

Il Frutto utilizzato per la Passata è rigorosamente raccolto a mano secondo le antiche tradizioni agricole delle campagne Siciliane avvolte dal sole estivo delle zone Mediterranee.

Per la produzione sono utilizzati esclusivamente Pomodori Coltivati In Sicilia maturati naturalmente attraverso i dorati raggi del sole della campagna Siciliana

La passata si ottiene tramite la cottura a fuoco lento dei pomodori dopo una accurata selezione di qualità ed un delicato ma profondo lavaggio per renderli indonei alla Passata.

Utilizzata in cucina per prelibare i piatti tipici della cucina Siciliana attraverso il loro condimento che rende apprezzabile il piatto al palato dei consumatori più attenti alla qualità. La Passata rappresenta tutta la sapiente produzione artigianale della cultura contadina Siciliana.

La Passata di pomodoro Siciliana si ottiene tramite la cottura dei pomodori dopo esser stati raccolti a mano lavati e selezionati dopo la lunga e naturale maturazione del sole Siciliano; questa, poi, è utilizzata geralmente per il condimento dei primi piatti, anche se la possiamo trovare anche nei secondi e sulle svariatissime pizze che impreziosiscono le nostre tavole.

I nostri pomodori vengono coltivati con amore e pazienza, maturano secondi i ritmi della natura sotto il sole di Sicilia e vengono poi selezionati e raccolti a mano con cura per ottenere una passata di pomodoro dal gusto impareggiabile e dalla qualità superiore, realizzata con sapienza artigianale e tanta pazienza.

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