Salto Grillo DOC - Vignobles Pepi

Salto Grillo DOC : Fraîcheur et élégance dans un verre

Caractéristiques et profil sensoriel

Salto Grillo DOC   De   Caves Pepi   C'est un vin blanc qui incarne l'essence de la Sicile, avec une couleur jaune paille et des reflets verts. Produit à partir de raisins Grillo purs, ce vin offre des arômes intenses de fleurs blanches, d'agrumes et une délicate nuance de fruits exotiques.

En bouche,   Salto Grillo DOC   Il se révèle frais, harmonieux et savoureux, avec une agréable complexité et une finale vive. Sa structure sèche et vive le rend parfait pour accompagner des plats de poisson, des salades d'été ou des apéritifs.

Terroir et vinification

Les raisins Grillo sont cultivés selon des méthodes traditionnelles, en espalier et en cordon éperonné, et récoltés en septembre. Ce vin peut vieillir jusqu'à deux ans, en conservant intactes sa fraîcheur et sa vivacité.

Un vin qui évoque l'énergie d'une prairie d'été, où les parfums de rose et d'agrumes se mélangent dans une gorgée mémorable.   Découvrez Salto Grillo DOC, l'expression authentique des Cantine Pepi.