Pecorino Siciliano Añejo - Queso Artesanal para Rallar

Pecorino siciliano añejo: auténtico e intenso

Una mesa y un queso para rallar, ricos en carácter

El   Pecorino siciliano añejo   del   Lechería Mandra di Mezzo   Es un queso artesanal de sabor fuerte y genuino, elaborado con   leche cruda de ovejas criadas en libertad .

Con una maduración que va desde   De 6 a 12 meses , este queso desarrolla una   Sabor único : ligeramente sabroso por fuera, envolvente en el paladar y con un   Retrogusto persistente de oveja , que lo hace perfecto tanto   a la mesa   Eso   rallado sobre pasta y risotto .

Su   consistencia granulada   Recuerda al parmesano, pero con el   Carácter inconfundible de Sicilia . Elaborado siguiendo   métodos tradicionales   y envejecido en la bodega con   Sal marina de Marsala , cada etapa de producción contribuye a crear una   Queso de muy alta calidad , lejos de los estándares industriales.

¿Por qué elegir este Pecorino Siciliano?

✔   100% hecho a mano   – elaborado artesanalmente con leche cruda
✔   Maduración prolongada   – De 6 a 12 meses para un sabor intenso
✔   Versátil en la cocina   – perfecto para disfrutar en hojuelas o rallado
✔   Producto auténtico   – siguiendo las antiguas tradiciones lácteas sicilianas

Prueba el   Pecorino siciliano añejo   y llévatelo a casa   ¡ El verdadero sabor de Sicilia !