Allá Busiata Russello larga orgánica Es una pasta artesanal de muy alta calidad, ideal para el sector Hostelería . Producido con La sémola de trigo duro Russello , una antigua variedad siciliana, ofrece un gluten débil que la hace Altamente digerible , perfecto para clientes preocupados por el bienestar.
Características distintivas:
100% orgánico : cultivado sin pesticidas ni fertilizantes químicos.
Cadena de suministro ética y sostenible : desde el cultivo hasta el trefilado en bronce.
Secado lento (24-72 horas) para conservar las vitaminas y los sabores auténticos.
Sabor intenso y consistencia porosa , ideal para conservar salsas y condimentos.
Para tu menú Horeca:
Allá Busiata larga Combina perfectamente con recetas tradicionales sicilianas, desde salsas de pescado hasta verduras locales. Su elaboración artesanal y su origen orgánico lo convierten en un valor añadido Para restaurantes, hoteles y catering que priorizan la calidad y la autenticidad.
Tú eliges Fábrica de pastas Minardo ¡Y lleva el auténtico sabor de Sicilia a la mesa!
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