Linguini Integral Timilia Bio HoReCa - Pastificio Minardo: Palet 70 cajas - 1050 piezas

Linguine integral Timilia Bio: la opción premium para HoReCa

¿Por qué elegir los linguini integrales Timilia de Pastificio Minardo?

El   Linguine integral orgánico Timilia   de Pastificio Minardo representan la excelencia de la pasta artesanal siciliana, ideal para el sector   HoReCa (Hoteles, Restaurantes, Catering) .

Hecho con   La sémola integral de Timilia , un antiguo cereal siciliano, ofrece una   Sabor auténtico, textura perfecta y alta digestibilidad , gracias al gluten débil típico de los cereales antiguos.

Características y beneficios para los profesionales de la restauración

✔   Materias primas orgánicas y trazables   – Granos 100% sicilianos, cultivados sin pesticidas ni glifosato, para garantizar un producto saludable y sostenible.
✔   Trabajo artesanal   – Bronce estirado para una superficie porosa que retiene mejor los condimentos, secado lento (24-72 horas) para conservar los nutrientes y el sabor.
✔   Alta digestibilidad   – Timilia, con su gluten frágil, es perfecto para clientes con sensibilidades alimentarias.
✔   Riqueza nutricional   – Gracias a la molienda en piedra, el germen de trigo (fuente de vitamina E) se mantiene intacto.
✔   Versatilidad en la cocina   – Ideal para platos gourmet, desde   linguini con mariscos   a preparaciones con verduras y pesto fresco.

Cadena de suministro ética y sostenible

El Pastificio Minardo valoriza el territorio siciliano a través de:

• Cultivos locales   y contratos justos con los productores.

• Cero químicos sintéticos , respetando la biodiversidad.

• Agua oligomineral   de los Montes Nebrodi para una mezcla pura.

Elige el   Linguine integral orgánico Timilia   significa ofrecer al cliente una experiencia gastronómica única, en nombre de la calidad, la tradición y la innovación sostenible.

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