Mezze Maniche Minardo: la pasta biologica perfetta per l’Horeca

Perché scegliere le Mezze Maniche Minardo per il tuo ristorante?

Le Mezze Maniche Minardo rappresentano l’eccellenza della pasta biologica siciliana, ideale per il settore Horeca. Realizzate con grano duro Russello, una varietà antica a basso contenuto di glutine, garantiscono alta digeribilità e un gusto autentico, perfetto per piatti gourmet.

Caratteristiche uniche per la ristorazione

• Filiera 100% siciliana: coltivazione biologica, senza pesticidi o glifosato.

• Trafilatura al bronzo: superficie porosa che trattiene meglio i condimenti.

• Essiccazione lenta (24-72 ore): preserva nutrienti e consistenza.

• Grano Russello: glutine debole, adatto a clienti con sensibilità alimentari.

• Vitamina E nel germe di grano: maggiore valore nutrizionale.

Perché i ristoranti scelgono Minardo?

• Miglior rapporto qualità-prezzo per menu premium.

• Etica e sostenibilità: supporto all’agricoltura locale e contratti equi.

• Versatilità in cucina: ideale per sughi corposi e ricette tradizionali.

Scegli Mezze Maniche Minardo e porta in tavola l’autentica Sicilia biologica!