Le Zampe Bovino Precotte in busta sottovuoto sono l’ingrediente ideale per la ristorazione professionale, grazie alla loro prontezza all’uso e alla versatilità in cucina. Disponibili intere o tagliate, garantiscono risparmio di tempo senza rinunciare alla qualità e all’autenticità dei sapori tradizionali.
Praticità: Già precotte, richiedono solo un rapido condimento (sale, olio e limone) o una finitura creativa dello chef.
Conservazione Ottimale: Confezionate in sottovuoto, mantengono freschezza e proprietà organolettiche a lungo, sia surgelate che fresche.
Riduzione Sprechi: Porzionabili secondo necessità, ideali per gestione efficiente delle scorte.
Menu Gourmet: Perfette per piatti della tradizione o rivisitazioni moderne, dalle insalate alle preparazioni in gelatina.
Prodotto versatile e ricco di collagene, le Zampe Bovino sono una scelta vincente per chi cerca qualità, convenienza e autenticità nel proprio menù.
Il minimo acquisto per una spedizione surgelata HoReCa in Italia è di un pallet di prodotti anche misti. Potete aggiungere al carrello solo prodotti surgelati linea HoReCa anche da diverse aziende e arrivare a riempire un pallet, in questo caso la spedizione viene gestita da un corriere specializzato con mezzi refrigerati a -21°C. Leggi: Come acquistare i prodotti food siciliani all'ingrosso linea HoReCa Per spedizione surgelati fuori dall'Italia si prega di contattarci per un preventivo. Per ulteriori dettagli leggi i Termini e Condizioni
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