Venta de Pecorino Primo con Pimienta Negra - Se vende por kg

Pecorino Primo Sale con pimienta negra: el carácter picante de la tradición siciliana

Descubra la faceta más audaz y envolvente de la tradición quesera siciliana con nuestro Pecorino Primo Sale al Pepe Nero , un queso artesanal que combina la frescura de la leche cruda de oveja con el carácter aromático de la pimienta negra de la isla. Se vende por kilo, así que puede elegir la cantidad exacta que desee y recibirá un producto especialmente cortado y envasado al vacío para preservar su frescura, aroma y fragancia.

Una combinación perfecta entre dulzor y picante
Elaborado exclusivamente con leche cruda de oveja y cuajo de cordero, este queso de primera calidad proviene de los pastos del interior de Sicilia , donde las ovejas criadas en libertad del Valle del Belice producen leche de la más alta calidad. Su sabor picante se debe a la adición de pimienta negra siciliana , que le confiere un regusto picante y envolvente, que sin duda deleitará a quienes buscan sabores auténticos e intensos.

El equilibrio de contrastes
La característica principal de este Pecorino Primo Sale es su perfecto equilibrio de sabores:

• En el exterior: una agradable nota sabrosa, aportada por la breve salazón durante un solo día con sal marina de Marsala .

• En el corazón: una dulzura cremosa y envolvente, típica del queso fresco.

• En general: la pimienta negra siciliana envuelve el paladar con su calidez picante, creando una experiencia de sabor compleja y memorable.

Su textura ligeramente gomosa pero suave es el sello de una auténtica producción artesanal, alejada de los estándares industriales.

La flexibilidad de comprar por kg y los maridajes perfectos
Gracias a la venta por kilogramo, podrás medir el queso según tus necesidades y experimentar con las combinaciones más sabrosas:

• En la mesa: Perfecto solo, acompañado de pan rústico y un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Su toque picante lo hace ideal para platos combinados y bufés.

• Con vinos: Marida maravillosamente con vinos tintos con cuerpo, que realzan su carácter especiado.

• Con postres: Pruébalo con miel de cítricos o mermelada de tuna para un contraste dulce-picante inolvidable.

Artesanía y cadena de suministro controlada
Esta venta de pimienta negra de primera calidad es el resultado de una cadena de suministro familiar con trazabilidad completa: desde el pastoreo en libertad de las ovejas hasta el procesamiento de la leche cruda, incluyendo la adición de pimienta negra local, sin conservantes, colorantes ni tratamientos industriales. Una selección que respeta la auténtica tradición láctea siciliana y garantiza un producto 100 % natural.

Detalles y métodos de venta:

• Ventas: Por kilogramo. Añada el peso deseado a su carrito (p. ej., 0,500 g, 0,750 g, 1 kg). Disponible en paquetes de 500 g, 750 g y 1000 g.

• Envasado: Envasado al vacío para mantener intactas las propiedades organolépticas.

• Ingredientes: Leche cruda de oveja (raza Valle del Belice), cuajo de cordero, sal marina Marsala, pimienta negra siciliana.

• Condimento: Primo sale (fresco, de condimentación corta).

• Origen: Producido en Sicilia, Italia, en una granja familiar en el Valle de Belice.

¿Por qué elegir este queso pecorino con pimienta negra de Primo Sale?
✔ Leche cruda de oveja de nuestra propia granja en el Valle de Belice
✔ Pimienta negra siciliana añadida para un sabor fuerte y característico
✔ Elaboración tradicional con breve salazón en sal marina de Marsala
✔ Consistencia suave y ligeramente gomosa
✔ 100% natural, sin conservantes ni colorantes
✔ Producto artesanal del interior de Sicilia

Elige la cantidad que prefieras y lleva el toque picante del Pecorino Primo Sale con Pimienta Negra a tu mesa. Un queso que expresa la auténtica Sicilia en cada bocado, ofreciendo una experiencia de sabor única e inolvidable.