Stigliola Ovino au kg - Spécialités Horeca sous vide

Stigliola Ovino : une spécialité sicilienne pour votre menu Horeca

Pourquoi choisir Stigliola Ovino pour votre entreprise ?

Là   Stigliola de brebis   (ou   stigghiuola ràgnieddù ) est une authentique spécialité de Palerme, reconnue parmi les   Produits Agroalimentaires Traditionnels (PAT) . Emballé dans   Sachet sous vide , conserve la fraîcheur et les saveurs intactes, idéal pour les restaurants, les pubs et les activités Horeca qui mettent l'accent sur l'authenticité sicilienne.

Caractéristiques et avantages :

• Ingrédient traditionnel :   Intestins d'agneau au goût unique, parfaits pour les grillades.

• Praticité :   Produit déjà nettoyé et prêt à être cuisiné, optimise les temps de préparation.

• Versatilité:   Il se marie bien avec des accompagnements méditerranéens, des bières artisanales ou des vins locaux.

Conseils de cuisine :
Griller rapidement pour un croustillant parfait, avec une touche finale de   sel et citron . Attention aux flammes nues pour éviter les projections de graisse.

Propositions de services :

• Apéritif savoureux avec du pain rustique.

• Plat de street food gastronomique aux sauces aigres-douces.

• Spécialités combinées à des dégustations de produits typiques.

Conditionnement:   Congelé ou frais, en   emballé sous vide   pour garantir l'hygiène et une longue durée de conservation. Agrémentez votre menu d'une excellence sicilienne appréciée des gourmets !