FICHE TECHNIQUE - FENOUIL SAUVAGE DÉSHYDRATÉ DE SICILE
Nom du produit : Fenouil sauvage déshydraté de Sicile
Format: Bocal en verre de 300 ml (≈500 g de produit frais)
Origine: Sicile - Récolté dans une campagne préservée
Méthode de collecte : Manuel, dans les zones exemptes de pesticides et de produits chimiques
PROCÉDÉ ARTISANAL :
1️⃣ Collection: Manuel, dans la campagne sicilienne préservée.
2️⃣ Sélection: Les aiguilles les plus douces, sélectionnées à la main par des ménagères expertes
3️⃣ Lavage: Avec de l'eau pure, sans traitement
4️⃣ Séchage: Naturel, sous le soleil sicilien
5️⃣ Conditionnement: Manuel dans des bocaux en verre stérilisés
CARACTÉRISTIQUES:
✔ 100% naturel - Sans additifs ni conservateurs
✔ Bio en fait - Pousse spontanément dans une nature non contaminée
✔ Arôme intense - Grâce au séchage solaire traditionnel
✔ Pratique - Facile à utiliser, toujours prêt
✔ Polyvalent - Pour les pâtes, le poisson, les soupes et les pestos
CONSERVATION:
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Conserver dans un endroit frais et sec
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Tenir à l'écart de la chaleur et de l'humidité
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Une fois ouvert, à consommer dans les 3 mois.
VALEURS:
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Produit non transformé industriellement
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Processus entièrement artisanal
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Tradition sicilienne authentique
NOTE:
Bien qu'il soit effectivement biologique (poussant spontanément sans traitement), il ne possède pas de certification biologique car il s'agit d'un produit récolté dans la nature et transformé à la maison.