I Fusilli Minardo sono realizzati con semola di grano duro Russello, un’antica varietà siciliana coltivata biologicamente. Ideali per il settore HoReCa, garantiscono un’esperienza gastronomica unica grazie alla loro alta digeribilità e al glutine debole, perfetto per clienti attenti al benessere.
Filiera etica e sostenibile
Coltivazione naturale: senza pesticidi o fertilizzanti chimici.
Lavorazione artigianale: trafilatura al bronzo ed essiccazione lenta (24-72 ore).
Acqua pura dei Monti Nebrodi: impasto con acqua oligominerale per una pasta genuina.
Gusto autentico e proprietà nutrizionali
Ricchi di vitamina E: grazie alla molitura che preserva il germe di grano.
Sapore intenso: materie prime selezionate e lavorazione tradizionale.
Perfetti per i tuoi piatti
Con soli 6 minuti di cottura, i Fusilli Minardo si abbinano a sughi ricchi e verdure, valorizzando ogni ricetta con la loro consistenza porosa e il gusto rustico.
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Disponibili in formato HoReCa (pallet misto), per offrire ai tuoi clienti una pasta biologica di altissima qualità. Scegli Pastificio Minardo, l’eccellenza siciliana a tavola.
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