Back to Top

Le blog sicilien

Blog

Un voyage sensoriel à travers les vraies et authentiques spécialités de la Sicile, à la recherche du vrai et authentique goût sicilien.

La Sicile, région riche d'histoire, de culture et de traditions, regorge de vins, de produits laitiers et de charcuteries exceptionnels. La cuisine sicilienne compte parmi les plus riches d'Italie, fruit des influences des différentes cultures qui se sont entremêlées sur l'île. La cuisine et les plats proposés sont souvent élaborés, intégrant des ingrédients de la terre et de la mer, et varient selon la région.

C'est le blog qui vous transporte dans le goût authentique de la Sicile...

La poutargue de thon rouge, la plus prisée, est produite en Sicile.

Poutargue de thon rouge, la plus précieuse est produite en Sicile
Etoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactives

Qu'est-ce que la poutargue de thon rouge ?

La poutargue de thon rouge, en plus d'être une   La délicatesse traditionnelle sicilienne, définie comme le « caviar de la Méditerranée », n’est rien d’autre que le   œufs de thon rouge   salée, pressée et séchée. La poutargue a une   goût   intense, rappelant la mer, ce qui le rend apprécié par ceux qui aiment la cuisine de poisson.

Page 2 sur 4

× Progressive Web App | Add to Homescreen

Pour installer cette application Web sur votre iPhone/iPad, appuyez sur l'icône. Progressive Web App | Share Button Et puis Ajouter à l'écran d'accueil.

Hors ligne